Shimano GRX ST-RX810 to najwyższy model klamkomanetki z gravelowej serii. Prawa obsługuje 11-rzędową kasetę, lewa – 2-tarczowy mechanizm korbowy. Dźwignia pracuje wyłącznie z hamulcami hydraulicznymi.

Ergonomia klamkomanetki idealnie pasuje do gravelowej jazdy. Dostęp do dźwigni jest bardzo dobry niezależnie od pozycji dłoni. Zmiana biegów jest prosta – podobnie jak w szosowych odpowiednikach najwyższych grup.

Górna część „łapy” pokryta jest antypoślizgową gumę. Materiał jest dość głęboko żłobiony, dzięki czemu dłoń spoczywa stabilnie.

Shimano GRX ST-RX810 wyposażona jest w technologię Servo Wave Action. Początkowy nacisk na klamkę sprawia, że klocki się szybko zbliżają się do tarczy. Po jej dotknięciu ruch okładzin nie już tak gwałtowny, co ułatwia kontrolę hamowania. System Reach Adjust umożliwia z kolei ustawienie klamki we właściwym położeniu, dostosowując ją do preferencji użytkownika.